Im Sommer in den Spreewald
Der Gurkenhof Frehn im Spreewald baut Gemüse im großen Stil an. In der Hochsaison arbeiten hier 800 ausländische Erntehelfer*innen auf den Feldern. Sie kommen für einen Lohn, für den Deutsche schon lange nicht mehr in der Landwirtschaft arbeiten wollen. Und der in Rumänien oder Polen unmöglich wäre.
Ein ehemaliger Mathe- und Geografieprofessor aus dem Westen hat den Betrieb aufgezogen. Mit jedem Mitarbeiter macht er am Ende die Abrechnung persönlich. Dann bilden sich lange Schlangen vor seinem Büro. Die meisten möchten ihr Gehalt immer noch in Bar haben. Das zählt Peter Frehn nochmal mit ihnen nach. “Für mich gehört es selbstverständlich dazu, dass ich mit meinen Mitarbeiter*innen in ihrer Sprache spreche. Ganz egal, wie lange sie hier sind.”, sagt er.
Viele haben zuhause ganz andere Jobs und verdienen in wenigen harten Wochen im Spreewald ein Vielfaches ihres Monatslohns.
Diese Serie entstand 2020 für das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft